生物反應器和發酵罐兩者在設計、功能和適用范圍等方面存在差別。
1. 設計不同。生物反應器可根據不同需求設計反應器本體、傳質設備、傳熱設備、控制系統等多個組成部分,以實現多項參數的控制和穩定生產;而發酵罐則是以罐體為主要組成部分,操作相對簡單。
2. 功能不同。生物反應器一般適用于生產工程領域的生產過程中,而發酵罐則更多應用于實驗室或食品、飲料等領域。生物反應器的參數控制更加精準,而發酵罐參數設計相對簡單。
3. 適用范圍不同。生物反應器可以用于微生物、動物、植物等等多種細胞類型的生長和產物制備,而發酵罐更多適用于一些微生物菌群的生長和代謝。